| Grau superior d'indústries de procés de pasta i paper |
|
|
|
|
|
 |
|
Annex del DECRET 14/1999, de 26 de gener, pel qual
s'estableix el currículum del cicle formatiu de grau superior
d'indústries de procés de pasta i paper (DOGC núm.
2824, de 10 de febrer de 1999). 1. Identificació del títol. 1.1 Denominació: indústries de procés de pasta i paper. 1.2 Nivell: formació professional de grau superior. 1.3 Durada del cicle formatiu: 1400 hores. 1.3.1 Formació en el centre educatiu: 960 hores (crèdits de l'1 al 9 i l'11). 1.3.2 Formació en centres de treball: 440 hores (crèdit 10). 2. Perfil professional. 2.1 Competència general. És competència general d'aquest tècnic organitzar i gestionar l'activitat productiva, controlar les diferents fases del procés de fabricació de pasta, paper i cartró i seguir les normes establertes de qualitat, seguretat, mediambientals i de productivitat. 2.2 Competències professionals. Les competències i les realitzacions més rellevants que ha de manifestar el professional són: a) Organitzar la producció de pasta i paper: 1. Interpretar les instruccions o guies de fabricació rebudes i concretar-les en ordres de fàcil interpretació per al seu equip. 2. Establir el programa de producció i elaborar pressupostos, com també seguir l'estat de comptes de resultats. 3. Aplicar en el seu treball d'organització i programació les normes de correcta fabricació. 4. Gestionar la documentació, el registrament de dades i l'elaboració d'informes tècnics que demani el seu superior. 5. Relacionar-se amb altres departaments de l'empresa segons les seves necessitats i donar suport tècnic a les vendes, a petició dels clients. b) Supervisar l'estat dels equips i les instal·lacions, i les operacions auxiliars del procés: 1. Tenir cura del correcte funcionament i bon estat dels equips i les instal·lacions dels serveis auxiliars del procés. 2. Generar les ordres per a la reparació d'avaries detectades i comprovar-ne el funcionament posterior. 3. Supervisar/realitzar operacions bàsiques de transport i distribució de matèries sòlides i fluides. 4. Supervisar/realitzar operacions per a la generació i la transmissió de la calor segons el diagrama de flux d'energia del procés. 5. Supervisar/realitzar operacions amb calderes de vapor segons les normes establertes. 6. Supervisar/realitzar operacions de condicionament de l'aire i d'altres gasos inerts per al procés, en les condicions requerides. c) Coordinar i controlar la fabricació de pastes, papers, cartrons i els seus transformats: 1. Interpretar i aplicar els procediments/instruccions d'operació i control del procés, per tal d'obtenir pastes papereres, papers i cartrons de característiques específiques. 2. Informar i formar d'una manera específica i continuada el personal al seu càrrec, d'acord amb les necessitats del treball. 3. Coordinar i organitzar l'actuació del personal al seu càrrec i els treballs que es realitzen en la seva àrea de responsabilitat. 4. Supervisar el tractament de primeres matèries per deixar-les en les condicions adequades per al procés en els diferents equips de fabricació de pastes. 5. Aconseguir i mantenir el règim d'operació mitjançant instruments de mesura i sistemes de control de processos de producció de pastes papereres. 6. Supervisar i controlar les operacions de blanqueig de pastes i de depuració. 7. Coordinar les operacions en equips de regeneració per als processos de recuperació de productes secundaris i energia. 8. Supervisar les operacions d'assecament de pastes o del seu embalatge. 9. Supervisar la posada en funcionament, operació i aturada dels equips i les instal·lacions mitjançant sistemes de control en processos de producció paperers. 10. Supervisar i controlar la fase de preparació d'additius i pastes. 11. Supervisar el procés de fabricació dels diferents papers o cartrons. 12. Emetre les instruccions de tractament i manipulació de papers o cartrons d'acord amb les especificacions del producte. 13. Coordinar-se amb el relleu eficaçment. d) Garantir la qualitat de pastes, papers i cartrons en procés: 1. Interpretar el pla de qualitat i controlar que es compleixi. 2. Supervisar la recepció i l'expedició de primeres matèries i auxiliars, productes i material de condicionament, tenint en compte les especificacions de qualitat. 3. Establir l'ordre i les condicions d'emmagatzematge de primeres matèries, productes i materials de condicionament. 4. Controlar/supervisar el valor dels paràmetres dels productes en procés per tal d'obtenir una pasta amb la qualitat requerida. 5. Controlar que la producció de papers i cartrons, o els seus transformats i manipulats, manté els nivells de qualitat especificats. 6. Comprovar la preparació dels productes acabats que responen a les demandes dels clients. 7. Supervisar, validar i elaborar les dades recollides en la seva àrea de responsabilitat i del laboratori sobre qualitat (pasta, papers, cartrons i els seus transformats) com a producte acabat. e) Complir i fer complir les normes de correcta fabricació, de seguretat i ambientals del procés químic: 1. Aplicar les principals mesures de seguretat dins de l'àrea de responsabilitat. 2. Controlar l'activitat dins de les àrees amb riscos especials i definir les condicions i els requisits per executar treballs de manteniment, d'acord amb les normes de seguretat. 3. Verificar el respecte a les mesures de protecció mediambientals, relacionades amb el procés productiu. 4. Coordinar l'activitat de resposta en situacions d'emergència. 2.3 Capacitats clau. Són les capacitats, majorment de tipus individual, més associades a conductes observables en l'individu i són, en conseqüència, transversals -en el sentit que afecten molts llocs de treball- i transferibles a noves situacions. a) Capacitat de resolució de problemes: És la disposició i habilitat per enfrontar-se i donar resposta a una situació determinada mitjançant l'organització o l'aplicació d'una estratègia o seqüència operativa (identificar, diagnosticar, formular solucions i avaluar), definida o no, per tal de trobar-hi la solució. Aquesta capacitat es manifesta en: La identificació dels problemes d'organització interns del treball (relleu eficaç, equips humans, etc.), i davant d'imprevistos en la seguretat que no s'hagin considerat en el pla d'emergència. Les anomalies pròpies del control d'un procés químic industrial, i corregir-ne els paràmetres segons les normes de correcta fabricació. La presa de decisions davant de les anomalies que es poden produir sobre l'estat dels materials associats a la construcció dels equips en funció de la fatiga, la corrosió, el grau d'humitat, etc. La identificació de les possibles causes de les avaries en bombes, vàlvules i instal·lacions, en disfuncions en el sincronisme de les operacions de la posada en funcionament i aturada de calderes. Les disfuncions en el sincronisme de les operacions de posada en funcionament i aturada dels equips d'aire i gasos, i els equips de generació i transmissió de la calor en casos d'emergència, com també a l'hora de decidir mesures correctives de manteniment de pressió, temperatura, cabal i ritme de transport enfront de situacions imprevistes. b) Capacitat d'organització del treball: És la disposició i habilitat per crear les condicions adequades d'utilització dels recursos humans o materials existents, per tal de dur a terme les tasques amb la màxima eficàcia i eficiència. Aquesta capacitat es manifesta en: La coordinació dels treballs del personal al seu càrrec i establint l'ordre i les condicions d'emmagatzematge o transport de les primeres matèries, els productes i els materials de condicionament. La seqüència i l'ordenació de les accions de comprovació de l'estat dels materials associats a la construcció dels equips en relació amb les alteracions de corrosió, fatiga, grau d'humitat, assecament, purificació de gasos i quantitat de matèria. c) Capacitat de responsabilitat en el treball: És la disposició per implicar-se en la feina, considerant-la l'expressió de la competència personal i professional, i vetllar pel bon funcionament dels recursos humans o materials relacionats amb el treball. Aquesta capacitat es manifesta en: L'optimació de la producció segons els criteris d'eficàcia, economia i productivitat prèviament establerts, i aconseguir el reciclatge de productes, la minimització de residus i l'estalvi energètic, actuant sobre el procés de fabricació i el control de qualitat. La interpretació i l'aplicació de les instruccions d'operació segons els requeriments establerts. L'execució de mesures de seguretat i higiene. La generació d'instruccions clares i amb rapidesa en situacions de contingència en el treball. La conservació dels equips instrumentals i els aparells, i dels elements constitutius dels equips de transmissió de la calor: calderes i forns. El compliment de les normes de protecció i seguretat en els treballs de manteniment dels equips auxiliars. d) Capacitat de treball en equip: És la disposició i habilitat per col·laborar d'una manera coordinada en la tasca realitzada conjuntament per un equip de persones, per tal d'assolir un objectiu proposat. Aquesta capacitat es manifesta en: La relació amb els membres del grup on està integrat, respectant el treball dels altres i amb tolerància envers les idees dels companys i els subordinats. La participació en condicions d'emergència, amb tramesa de serenitat i direcció dels membres del seu equip per resoldre els riscos químics. L'execució de treballs de vigilància i manteniment preventiu dels equips de producció quimicoindustrial. La col·laboració en la comprovació de la seqüència i el sincronisme de les operacions de posada en funcionament i aturada dels equips de generació i transmissió de la calor. La coordinació de les tasques de manteniment dels equips auxiliars al procés químic, i de les mesures que cal prendre de protecció i seguretat, segons les normes internes de l'empresa. e) Capacitat d'autonomia: És la capacitat per realitzar una tasca de forma independent; és a dir, executant-la de principi a fi sense necessitat de rebre cap ajut o suport. Aquesta capacitat de treballar de forma autònoma no vol dir que el professional, en algunes tasques concretes, no hagi de ser assessorat. Aquesta capacitat es manifesta en: L'emissió d'instruccions i informes en qualsevol suport (escrit, informàtic, telefònic) de producció, depuració, operació i control de processos a requeriment dels seus superiors. La coordinació i la seqüència de les diferents fases, operacions i control del procés químic. La realització del manteniment operatiu als equips i les instal·lacions i en la realització d'assajos de qualitat en el procés. La identificació de les possibles causes o avaries de la instal·lació, en la interpretació de la missió i les aplicacions dels equips instrumentals, aparells i elements constitutius. Ha de ser assessorat en: La determinació de criteris econòmics i productius, aplicables a l'organització i la gestió de la producció. Els canvis del producte/procés o canvis tecnològics de la instal·lació. Les especificacions del producte que s'ha d'obtenir i l'homologació de proveïdors. Les anàlisis complexes de matèries que requereixen tècniques que no es troben en l'àmbit de la planta. Situacions d'emergència que afectin la seguretat o les condicions mediambientals que excedeixin al seu àmbit de competència. f) Capacitat de relació interpersonal: És la disposició i habilitat per comunicar-se amb els altres amb un tracte adient, amb atenció i empatia. Aquesta capacitat es manifesta en: La consulta d'aquelles decisions que repercuteixin en la coordinació d'altres departaments de l'empresa, fonamentalment de producció i seguretat. El manteniment de les comunicacions efectives en el desenvolupament del seu treball i, de forma especial, en aquelles operacions que requereixin una coordinació clara amb altres sectors del mateix sistema productiu. La consulta o direcció a la persona, o les persones, adient davant de situacions no previstes en les tasques pròpies dins de la seva àrea de competència. g) Capacitat d'iniciativa: És la disposició i habilitat per prendre decisions sobre propostes o accions. Donat cas que vagin en la línia de millorar el procés, producte o servei, per canvi o modificació, s'està definint la capacitat d'innovació. Aquesta capacitat es manifesta en: L'adaptació als canvis tecnològics, organitzatius, econòmics i laborals en funció dels plans de producció i depuració química i de les innovacions que puguin incidir dins de la seva activitat quimicoprofessional. L'organització i la participació en plans de treball preestablerts per l'empresa que permetin una millor optimació i rendiment de recursos humans, tècnics i econòmics. L'actuació dins de les seves competències en la conservació de l'entorn i el medi ambient. 2.4 Camp professional. 2.4.1 Àmbit professional i de treball. Aquesta figura exercirà la seva activitat en el sector d'indústria paperera en l'àrea de la producció. Els principals subsectors on es poden desenvolupar aquestes activitats són: Fabricació de pastes papereres (mecàniques, termomecànica, semiquímica i química), a partir de fibra verge i fibra regenerada. Fabricació de paper i cartró. Fabricació d'articles de paper i cartró (paper i cartró ondulat, envasos i embalatges de paper i cartró, articles de paper i cartró per a ús domèstic i sanitari, articles de papereria, papers pintats i altres articles de paper i cartró). Tractaments i transformats diversos de paper i de cartró. Tractaments mediambientals. En general, grans i mitjanes empreses dedicades a la fabricació dels productes anteriors, tant de caràcter públic com privat. 2.4.2 Àmbit funcional i tecnològic. Aquest tècnic participarà en les unitats de producció, coordinat per un superior, i es responsabilitzarà de l'organització del treball i de la supervisió dels tècnics que té al seu càrrec. També participarà en aquells treballs que requereixin coordinació d'activitats de manteniment i de control de qualitat. La figura professional de tècnic superior en indústries de procés de pasta i paper està situada fonamentalment en les funcions/subfuncions de: producció/organització, execució i control del procés i el producte. Principals ocupacions i llocs de treball: A tall d'exemple, el conjunt d'ocupacions o llocs de treball que es poden exercir després d'haver adquirit la competència professional són: Contramestre de parc de fusta. Cap de magatzem de productes acabats. Contramestre de termoquímica. Cap de pasta mecànica. Contramestre de digestió-cocció. Contramestre assecapastes. Encarregat de màquina de paper, cartró llis i ondulat. Encarregat d'acabaments. Contramestre de control de producció. Controlador de procés. Controlador de producte. Contramestre de recuperació de productes químics. 3. Currículum. 3.1 Objectius generals del cicle formatiu. Determinar les condicions que han de complir els materials, els equips i els processos de producció de pastes, papers i cartrons -interpretar instruccions del pla de qualitat, i establir l'ordre i les condicions d'emmagatzematge de primeres matèries, productes i materials de condicionament-, per tal de garantir la qualitat dels productes i els materials de condicionament. Supervisar l'execució de les operacions de processos de producció de pastes, papers i cartrons -controlar la recepció i l'expedició de primeres matèries i productes; verificar els paràmetres dels productes en procés de producció i els productes acabats; contrastar la preparació dels productes acabats amb els requeriments del client, i elaborar i validar dades del procés i del laboratori de qualitat-, per tal de garantir els requeriments de qualitat especificats. Planificar les operacions, les fases, els equips i els materials necessaris que calen per a la producció de pasta i paper -interpretar les instruccions o guies de fabricació rebudes; obtenir de les guies de producció les qualitats i les quantitats dels productes, els valors de les variables del procés, les condicions d'ús dels equips i la metodologia de la presa de mostres; determinar les ordres de fabricació concretes; establir el programa de producció i l'aplicació del pressupost, i organitzar la producció- segons les normes de correcta fabricació i la gestió del sistema d'informació. Coordinar el procés de fabricació de pastes i paper -interpretar els procediments i les instruccions de control del procés; aplicar els procediments de fabricació; organitzar els recursos humans; controlar els tractaments de primeres matèries i els diferents processos de fabricació, i registrar la informació generada en els processos de fabricació en el temps i la forma especificada-, per tal de fabricar productes de pasta i paper. Relacionar-se amb altres departaments de l'empresa, clients, persones a càrrec seu i equips de treball de relleu en processos continus -interpretar informacions i demandes de clients; col·laborar amb el departament de vendes; comunicar la informació necessària sobre la fabricació a l'equip de relleu en processos continus, i formar el personal al seu càrrec de nova incorporació i en cas d'implantació de nous equips, instruments o processos-, per tal de realitzar els processos de producció de pasta i paper segons les especificacions de qualitat, quantitat i temps prescrits. Executar les operacions auxiliars en processos de producció de pasta i paper -generar les ordres de treball per a la preparació dels processos auxiliars, i participar en la realització de les operacions de transport de matèries sòlides i fluides, la generació i la transmissió de calor, les operacions en calderes de vapor, i de condicionament d'aires i gasos-, per tal de realitzar la producció en les condicions de qualitat i temps especificades. Verificar les operacions auxiliars en processos de producció de pasta i paper -detectar avaries en els equips i les instal·lacions dels serveis auxiliars del procés; generar les ordres de treball per a la reparació de les avaries detectades; i comprovar la realització de les operacions de transport de matèries sòlides i fluides, la generació i la transmissió de calor, les operacions en calderes de vapor, i de condicionament d'aire i gasos-, per tal de realitzar la producció en les condicions de qualitat i temps especificades. Dirigir un grup de treball d'una manera eficient, i analitzar i avaluar els requeriments de cada lloc de treball, les necessitats de producció i el rendiment del personal, a fi d'optimar l'actuació dels recursos humans. Sensibilitzar-se sobre els efectes que les condicions de treball poden produir en la salut personal, col·lectiva i ambiental, amb la finalitat de millorar les condicions de realització del treball, utilitzant les mesures correctives i de protecció. Planificar el procés d'inserció en l'activitat d'una indústria química o de transformació -valorar-ne els aspectes organitzatius i econòmics; identificar els drets i les obligacions que es deriven de les relacions laborals, les capacitats i les actituds requerides, i determinar les vies d'inserció possibles i els mitjans adients en cada cas-, per tal d'integrar-se satisfactòriament al món laboral. Incorporar-se al món productiu -adaptar-se a l'estructura pròpia d'una empresa del sector paperer en els processos de fabricació de productes de forma responsable i participativa; afrontar les tasques encomanades en l'organització i el control de l'activitat en la planta química amb progressiva autonomia i amb iniciativa, i valorar les aptituds i els interessos necessaris en el conjunt de les tasques realitzades-, per tal d'integrar-se en l'àmbit productiu d'una empresa. Integrar la preparació de les primeres matèries, les instal·lacions del procés, els equips auxiliars i de control d'un procés de fabricació de pasta i paper, mitjançant l'anàlisi de la seva contribució i interrelació en la realització d'un projecte de fabricació d'un producte de pasta i paper industrial per l'alumne a través de sistemes continus/discontinus, la determinació dels processos i les funcions que cal desenvolupar, i executar-los, per tal de donar una resposta globalitzada als requeriments de les especificacions del producte que s'ha de tractar. 3.2 Crèdits.
Crèdit 1: organització i gestió
en indústries de processos.
3.3 Hores a disposició del centre. Dins de la durada establerta per a aquest cicle formatiu, els centres docents disposaran de 90 hores lectives per completar el currículum establert i adequar-lo al seu àmbit socioeconòmic. Els centres docents distribuiran lliurement les hores, bé en un o més dels crèdits previstos per a aquest cicle, o bé programant més crèdits. En cap cas aquestes hores no incrementaran la durada del crèdit de formació en centres de treball. 3.4 Relació dels crèdits en què s'estructuren els mòduls professionals. Mòdul 1: organització i gestió en indústries de processos. Crèdit 1: organització i gestió en indústries de processos Mòdul 2: fluïdodinàmica i termotècnia en indústries de processos. Crèdit 2: moviment de fluids i elements d'impulsió. Crèdit 3: producció i transmissió de la calor. Mòdul 3: procés de pasta i paper. Crèdit 4: procés de pasta i paper. Mòdul 4: control de qualitat en la indústria paperera. Crèdit 5: gestió i control de qualitat en la indústria paperera. Crèdit 6: tècniques analítiques aplicades al control de qualitat pasteropaperer. Mòdul 5: seguretat i ambient químic. Crèdit 7: seguretat i ambient químic. Mòdul 6: relacions en l'àmbit de treball Crèdit 8: relacions en l'àmbit de treball Mòdul 7: formació i orientació laboral. Crèdit 9: formació i orientació laboral. Mòdul 8: formació en centres de treball. Crèdit 10: formació en centres de treball. 4. Especialitats del professorat que té atribució docent en els crèdits del cicle formatiu de grau superior d'indústries de procés de pasta i paper: a) El professorat de l'especialitat d'anàlisi i química industrial del cos de professors d'ensenyament secundari té atribució docent per als crèdits: Crèdit 1: organització i gestió en indústries de processos. Crèdit 4: procés de pasta i paper. Crèdit 5: gestió i control de qualitat en la indústria paperera. Crèdit 6: tècniques analítiques aplicades al control de qualitat pasteropaperer. b) El professorat de l'especialitat d'operacions de procés del cos de professors tècnics de formació professional té atribució docent per als crèdits: Crèdit 2: moviment de fluids i elements d'impulsió. Crèdit 3: producció i transmissió de la calor. Crèdit 7: seguretat i ambient químic. c) El professorat de l'especialitat de formació i orientació laboral del cos de professors d'ensenyament secundari té atribució docent per als crèdits: Crèdit 8: relacions en l'àmbit de treball. Crèdit 9: formació i orientació laboral. d) El professorat de les especialitats citades als apartats a), b) i c) té atribució docent per al crèdit: Crèdit 11: síntesi. 5. Convalidacions, correspondències i accés a estudis universitaris. 5.1 Mòduls professionals que poden ser convalidats amb la formació professional ocupacional. Control de qualitat en la indústria paperera. Procés de pasta i paper. 5.2 Mòduls professionals que es poden correspondre amb la pràctica laboral. Control de qualitat en la indústria paperera. Procés de pasta i paper. Formació i orientació laboral. Formació en centres de treball. 5.3 Accés a estudis universitaris. Diplomat en Infermeria. Diplomat en Fisioteràpia. Diplomat en Logopèdia. Diplomat en Podologia. Diplomat en Teràpia Ocupacional. Enginyer Tècnic Aeronàutic (totes les especialitats). Enginyer Tècnic Agrícola (totes les especialitats). Enginyer Tècnic Forestal (totes les especialitats). Enginyer Tècnic Industrial (totes les especialitats). Enginyer Tècnic de Mines (totes les especialitats).
|