|
b) Objectius terminals. Interpretar la mesura de les variables fisicoquímiques o analítiques, a partir de diferents mètodes (manuals, automàtics o de camp) per dur a terme el control de la qualitat dels productes en el procés de pasta i paper. Interpretar els mètodes i les tècniques d'assajos físics, d'anàlisi química i instrumental que permetin controlar les propietats físiques i fisicoquímiques del procés de pasta i paper, en funció dels resultats obtinguts amb patrons o taules de referència. Seleccionar les tècniques d'assaig, i els equips i els instruments que millor mesuren la variable que s'ha de controlar, en funció del tipus de matèria que s'ha d'assajar, i la precisió o exactitud de la mesura. Determinar manuals de procediment, per a cadascun dels assajos que cal realitzar, a partir de la norma. Realitzar assajos fisicoquímics als productes de pasta i paper, per tal de mesurar paràmetres de control en les variables del procés i la qualitat en la fabricació, en condicions de precisió i seguretat establertes en situacions normals. Determinar les fibres cel·lulòsiques més adequades al tipus de procés, a partir de la seva observació microscòpica, l'edat de la fusta, els paràmetres de recepció (humitat, estat i forma) i els requisits d'emmagatzematge. Determinar les propietats i les característiques físiques i fisicoquímiques dels productes auxiliars necessaris per a cada tipus de paper, a partir de les especificacions de fabricació dels papers. Aplicar tècniques d'anàlisi química i instrumental de mostres de primeres matèries i auxiliars (aigües, càrregues, coles), productes de pasta i paper i efluents, per tal de determinar-ne la composició química, en condicions de precisió, seguretat i segons les especificacions de la qualitat prevista. Aplicar els càlculs necessaris per expressar el resultat de la variable, amb xifres significatives adequades en funció de la precisió de l'instrument. Determinar la precisió i l'exactitud obtinguda en els mètodes i els instruments utilitzats per a la identificació i la quantificació de la substància. Determinar possibles errors i les seves causes segons el tipus d'instrument i el mètode analític utilitzat. Diferenciar, en els resultats obtinguts, aquells que poden ser acumulats dels que s'han de rebutjar en funció de les normes de qualitat establertes. Emetre fitxes i butlletins d'especificacions de la qualitat del producte, utilitzant la terminologia química establerta per l'empresa. c) Continguts de fets, conceptes i sistemes conceptuals. 1. Assajos físics i fisicoquímics: Propietats físiques i fisicoquímiques de pastes, paper i cartró. Definició, mètodes i unitats de mesura. Assajos de mesura de paràmetres d'obtenció de pastes i de blanqueig. Sistemes de caracterització i classificació de papers en reciclables utilitzats com a primera matèria en fabricació de pastes. Sistemes de caracterització i classificació de papers en relació amb la seva composició, fabricació o utilització. 2. Anàlisi microgràfica: Propietats físiques i fisicoquímiques de la fusta i altres matèries fibroses. La silvicultura. La caracterització de la fusta i altres matèries fibroses. Reactius i colorants utilitzats en els estudis microgràfics de fibres. Tècniques de preparació de mostres per microscopi. Tècniques d'anàlisi microgràfica. Tècniques d'identificació de càrregues al microscopi. 3. Anàlisis químiques: Components i característiques químiques de primeres matèries i altres productes auxiliars: fusta i altres matèries fibroses, lleixius, aigua, coles, càrregues, i altres additius. Anàlisis químiques en pastes, papers i cartró. Tècniques de preparació de mostres. Tècniques d'anàlisis clàssiques aplicades. Mètodes d'anàlisi quantitativa: volumetries i gravimetries. Fonament de les tècniques d'anàlisis clàssiques. Material i equips per dur a terme l'anàlisi. Aplicacions de l'anàlisi al procés de fabricació. Mètodes instrumentals. Introducció a l'anàlisi instrumental. Mètodes òptics d'absorció, emissió i difusió. Instrumentació física dels mètodes òptics. Aparellatge. Principi de les tècniques òptiques d'absorció: colorimetria. Espectrofotometria Vis, UV i IR. Absorció atòmica (AA) i RMN. Mètodes de separació cromatogràfica. Instrumentació física dels aparells de cromatografia. Principi de la separació cromatogràfica. Cromatografia de gasos (GC). Cromatografia de líquids (HPLC). Sistemes de representació de càlculs i gràfics. d) Continguts de procediments. 1. Preparació d'equips i instruments per a l'assaig: Identificació del tipus d'assaig que cal realitzar. Interpretació dels protocols que cal portar a terme. Selecció de l'equip que s'ha d'utilitzar en funció dels paràmetres que cal mesurar. Interpretació dels manuals operatius i de funcionament. Verificació del calibratge dels aparells. Adequació dels aparells al tipus de mostra. Posada al punt dels aparells. 2. Tractament de la mostra: Recopilació de la informació i la documentació necessària per organitzar la presa de mostres. Identificació del protocol d'obtenció de la mostra. Presa de mostres. Codificació de la mostra. Tractaments de la mostra per condicionar-la a l'assaig. Recompte, emmagatzematge o eliminació de la mostra. Verificació del compliment dels PNT i de les normes de seguretat, higiene i mediambientals. 3. Execució dels assajos fisicoquímics: Determinació de la metodologia que cal seguir. Presa de mostres. Preparació de mostres. Distribució de les mostres. Adequació de l'aparell d'assaig a la mostra. Determinació de les desviacions estàndards i les corbes de calibratge. Realització dels assajos fisicoquímics. Obtenció de les dades. Verificació dels resultats. Avaluació dels resultats obtinguts. 4. Preparació d'utillatge per a assajos microgràfics: Identificació dels protocols d'actuació. Selecció dels equips i els instruments. Ajustaments dels aparells. Aplicacions de tècniques de neteja i desinfecció dels aparells i els instruments. 5. Realització d'assajos microgràfics: Determinació del protocol d'identificació. Preparació de la mostra. Ajustament dels paràmetres del microscopi. Col·locació de la mostra. Observació/identificació de la mostra. Registrament dels resultats. 6. Organització i preparació de l'anàlisi quantitativa: Identificació dels paràmetres que cal mesurar o identificar. Selecció de la metodologia que cal seguir. Selecció dels equipaments, els instruments i els productes. Determinació de la seqüència de treball. 7. Realització de l'anàlisi quantitativa: Adequació de la grandària de la mostra a les necessitats de l'anàlisi. Ajust de la dilució o concentració de la mostra. Eliminació d'interferències. Realització del mètode. Obtenció de les dades. Realització de càlculs. Verificació dels resultats. Avaluació dels resultats obtinguts. 8. Organització i preparació de l'anàlisi instrumental: Identificació dels paràmetres que cal determinar. Selecció de la metodologia que s'ha de seguir. Selecció dels equipaments, els instruments i els productes. Determinació de la seqüència de treball. Selecció de l'equip en funció dels paràmetres que s'han de mesurar. Verificació del calibratge dels aparells. Adequació dels aparells al tipus de mostra. Posada al punt dels aparells. 9. Realització de l'anàlisi instrumental: Adequació de la grandària de la mostra a les necessitats de l'anàlisi. Ajust de la dilució o concentració de la mostra. Realització del mètode. Obtenció de les dades. Realització de càlculs. Verificació dels resultats. Avaluació dels resultats obtinguts. 10. Registrament de resultats dels assajos fisicoquímics, anàlisis qualitatives i instrumentals: Selecció i preparació del suport, els equips i el sistema de representació. Registrament de les dades en el suport establert. Execució del registrament. Comparació del producte amb l'ajut de patrons o corbes de calibratge. 11. Neteja: Identificació dels estris de laboratori que cal netejar. Aplicació de les tècniques de neteja segons el tipus de restes o contaminants i els equips utilitzats. Ordenació i manteniment dels materials i dels instruments o aparells nets. Aplicació rigorosa de les tècniques d'eliminació de les deixalles o residus. Verificació del compliment dels procediments normalitzats de treball i de les normes de seguretat, de salut i mediambientals. Verificació de la utilització dels elements de protecció i prevenció. e) Continguts d'actituds. 1. Execució sistemàtica del procés de resolució de problemes: Presa de decisions sobre quins són, entre els resultats obtinguts, els que es poden acumular i els que s'han de rebutjar en funció de les normes de qualitat establertes. Justificació de les condicions de risc en què s'han realitzat els assajos fisicoquímics sobre els productes. 2. Execució sistemàtica de la comprovació dels resultats: Correcció sistemàtica de la precisió i l'exactitud obtingudes en els resultats experimentals per a la identificació i la quantificació de la substància. Autocorrecció dels possibles errors i les seves causes segons els tipus d'instrumental i el mètode que cal utilitzar. 3. Optimació del treball: Eficiència i eficàcia en l'emissió de les fitxes i els butlletins d'especificacions de qualitat del producte amb la terminologia química adequada. 4. Ordre i mètode de treball: Distribució del treball i del temps a l'hora d'aplicar les tècniques d'anàlisi química i instrumental per a la determinació de la identitat o concentració de la substància. Seqüència i ordenació de les accions de manipulació del material i l'instrument en la realització d'assajos i anàlisis. 5. Compromís amb les obligacions associades al treball: Conservació del material emprat en els assajos i les anàlisis químics i instrumentals. Aprofitament del temps, a l'hora d'interpretar la mesura de les variables fisicoquímiques o analítiques, a partir de diferents mètodes per dur a terme el control de qualitat dels productes en procés. Compliment de les normes de qualitat establertes a l'hora de seleccionar, dels resultats obtinguts, els que s'han de rebutjar pel seu no compliment. Compliment de les normes de seguretat segons les especificacions de qualitat prevista en aplicar les tècniques d'assaig i anàlisis. 6. Execució independent del treball: Interpretació amb rigorositat dels mètodes i les tècniques d'anàlisi química i instrumental que permetin identificar o mesurar la concentració d'una substància, en funció dels resultats obtinguts amb patrons o taules de referència. Autosuficiència en emetre fitxes i butlletins d'especificacions de la qualitat del producte. 7. Obertura a l'àmbit professional i la seva evolució: Interès pels avanços tecnològics en els nous mètodes per dur a terme el control de qualitat dels productes. Assimilació de nous mètodes de treball segons els manuals o instruccions que es puguin donar en la identificació i la quantificació d'una substància segons els nous tipus d'instrumentació que hi pugui haver. 8. Respecte per la salut, el medi ambient i la seguretat laboral: Observació de les normes de seguretat en la realització dels assajos i les anàlisis. 9. Qualitat del treball: Detecció ràpida de possibles errors i les seves causes segons els tipus d'instrumental i el mètode utilitzat. Diligència a l'hora d'aplicar els càlculs necessaris per expressar la variable en resultats amb xifres significatives adequades en la precisió de l'instrument. 10. Valorar resultats: Argumentació dels resultats obtinguts en funció de les normes de qualitat establertes.
Compromís per emetre un judici de rebuig d'uns
resultats que no compleixen les condicions de qualitat previstes.
|
