|
Crèdit 3: operacions unitàries aplicades
a la preparació de productes farmacèutics i afins.
|
|
a) Durada: 150 hores.
b) Objectius terminals.
Identificar les característiques dels productes
farmacèutics, les primeres matèries, els excipients,
els coadjuvants, els materials de condicionament, i d'altres,
segons la seva funció, naturalesa i ús utilitzats
en la fabricació d'un lot.
Determinar la posada en funcionament complexa, la
vigilància del procés, la regulació dels
llaços de control, les zones de risc i les zones netes,
i d'altres, de la producció de productes farmacèutics
i afins, segons l'optimació de productivitat, economia
i seguretat.
Relacionar els productes químics i biològics
que intervenen en el procés amb les propietats físiques,
químiques i reactives, en condicions de qualitat i seguretat.
Relacionar la naturalesa química i galènica
dels medicaments i dels productes afins amb l'origen de la seva
primera matèria.
Relacionar els productes farmacèutics i afins
amb el seu ús extern o intern, i amb els seus efectes sobre
la salut.
Relacionar la preparació de primeres matèries
amb els mètodes de síntesi química i
biotecnològica.
Interpretar l'estat del material, dels aparells o
instruments per portar a terme la producció en les millors
condicions prèvies.
Identificar la documentació completa del lot
i dels materials de condicionament, les dades provinents dels
equips de producció de qualitat, les dades de fabricació,
la guia de fabricació, de condicionament i de productes,
les fitxes de control de productivitat, el diagrama de flux i
els fulls d'instruccions emesos al personal sobre les operacions
de producció, assaig i presa de mostres.
Enregistrar i controlar els documents de recepció,
emmagatzematge i expedició segons els processos normalitzats
de treball amb mètodes informàtics i d'altres.
Relacionar les funcions dels sistemes amb els elements
bàsics de les màquines o dels grups específics
de la instal·lació.
Relacionar les lleis físiques, químiques
i biològiques que condicionen el funcionament de l'aparellatge
utilitzat amb les operacions unitàries de laboratori i
de planta.
Relacionar els sistemes homogenis i heterogenis dispersos
amb les formes farmacèutiques que cal obtenir.
Relacionar els mètodes d'esterilització
utilitzats amb els productes, els envasos i les formes preparades,
i també les tècniques de control d'esterilitat.
Relacionar les fonts de contaminació, per
pols o bacteriològiques, en el curs del condicionament
de productes, amb les fases d'esterilització de productes
i envasos, segons les diverses tècniques de preparació
de productes estèrils.
Relacionar el mètode de verificació
de l'eficàcia d'esterilització amb el procediment
emprat (filtració, esterilització amb gas, calor
sec, radiacions ionitzants o vapor d'aigua).
Determinar els diversos factors crítics que
influeixen sobre els mètodes d'esterilització, a
partir del procediment emprat.
Determinar el coeficient de solubilitat, els factors
que modifiquen el procés de solubilitat i la velocitat
de dissolució.
Determinar el coeficient de repartiment d'un procés
d'extracció líquid-líquid, a partir del seu
rendiment.
Determinar les tècniques de concentració
de solucions d'un procés de fabricació d'un producte
farmacèutic, i també els diversos equips d'evaporació
i dessecació que cal utilitzar, les tècniques d'evaporació,
destil·lació i rectificació segons el tipus
de procés, i les tècniques d'humidificació
i eixugada segons la humitat inicial i final d'un producte.
Determinar els percentatges dels diversos ingredients
d'un producte i els seus factors físics/químics
per comparació amb els patrons o taules de referència.
Determinar els paràmetres de control dels
sistemes i els equips de les operacions unitàries realitzades
en la producció de productes farmacèutics i afins.
Determinar les dades del temps invertit i els rendiments
obtinguts en una o diverses operacions unitàries d'una
producció determinada.
Decidir els ajustos que cal efectuar en els equips
del procés segons els valors de verificació obtinguts
per l'observació directa i els càlculs de mesura,
seguint les normes de seguretat, per tal d'obtenir el rendiment
fixat.
Identificar els signes de deteriorament, de desgast
i de mal funcionament.
Determinar la neteja i l'ordre en la seva unitat
de producció, estimant les parts crítiques de neteja
ajustant-la a les màquines i a la seva zona de treball.
Valorar el grau de neteja i el funcionament dels
equips de neteja en les operacions de producció, muntatge
i desmuntatge, d'acord amb els criteris dels processos normalitzats
de neteja (PNT-neteja) aplicables a cada zona, per tal d'evitar
contaminacions creuades i d'altres.
Determinar les tècniques de reducció
de grandària per tal d'obtenir la superfície específica
que afavoreixi l'absorció del producte, mitjançant
sistemes i equips de polvorització i micronització.
Determinar el tipus de tamís que cal utilitzar,
a partir de l'anàlisi granulomètrica de pólvores.
Relacionar els sistemes homogenis i heterogenis dispersos
amb les formes farmacèutiques a què poden donar
origen.
Determinar la qualitat del dissolvent segons el solut,
a partir dels factors que modifiquen el procés de solubilitat
i els recursos tecnològics per a la solubilització.
Determinar la velocitat de dissolució analitzant
els factors que la modifiquen i els recursos tecnològics
per a la solubilització.
Determinar les tècniques de filtració
establint els mètodes i els aparells més adients
per a cada tipus de procés.
Determinar el rendiment d'un procés d'extracció
líquid-líquid calculant el coeficient de repartiment
i la influència de la solubilitat dels components.
Determinar les tècniques de concentració
de solucions establint els fonaments i els càlculs de balanç
de matèria i energia en el cas d'evaporació i dessecació,
i també els diversos equips en què es realitza.
Determinar les tècniques d'evaporació,
destil·lació i rectificació segons cada tipus
de procés.
Determinar les tècniques d'humidificació
i eixugada segons la humitat inicial i final d'un producte.
Determinar les tècniques de liofilització
per a un determinat producte segons els seus requisits.
Realitzar les tècniques d'etiquetatge de les
primeres matèries, els materials de condicionament i els
productes finals i del lot.
Realitzar les operacions unitàries determinades
pel tipus de producte que cal fabricar, en condicions de seguretat,
qualitat i higiene.
Determinar els sistemes de transport de materials,
l'emmagatzematge, la dosificació, l'envasament, la maquinària
o els estris d'etiquetatge, valorant la seva importància
com a factors de qualitat.
Organitzar la logística dels materials seleccionant
el flux i determinant-ne el transport, perquè es trobin
al lloc precís, en el moment adient, correctament identificats,
segons les normes de correcta fabricació (PNT) i les mesures
de seguretat establertes.
Aplicar la distribució dels materials d'acord
amb les necessitats de fabricació, evitant riscos i assegurant
la qualitat.
Organitzar la distribució del magatzem en
criteris de racionalització i logística, seguint
les normes de correcta fabricació, evitant els riscos i
assegurant la qualitat, i identificant el material de forma inequívoca
i segura.
c) Continguts de fets, conceptes i sistemes conceptuals.
1. Primeres matèries utilitzades per a la
fabricació de productes farmacèutics:
Principis actius i excipients.
Principals grups de substàncies. Nomenclatura.
Productes naturals, de semisíntesi, de síntesi
i biotecnològics.
Classificació per grups terapèutics.
Classificació segons la utilització.
Excipients: definició, característiques.
Compatibilitat i utilització.
Coadjuvants, additius i productes auxiliars: definició
i característiques.
2. Primeres matèries utilitzades per a la
producció de productes afins:
Nomenclatura, primeres matèries i dissolvents
utilitzats en la fabricació de colorants.
Nomenclatura, primeres matèries, dissolvents
i coadjuvants utilitzats en la fabricació de perfums, cosmètics
i productes de bellesa i higiene.
Principals productes de nutridietètica.
3. Principis físics i fisicoquímics
de les operacions unitàries:
Concepte. Tipus.
4. Escala de laboratori, planta pilot i equips industrials:
Característiques.
5. Operacions unitàries. Galènica industrial:
Reducció de la grandària dels sòlids:
trituració, molturació.
Separació i classificació de sòlids
per la seva grandària: anàlisi granulomètrica.
Tamisatge.
Sistemes dispersos: barreja. Dissolucions. Suspensions.
Emulsions. D'altres.
Filtració: grandària de la partícula.
Velocitat de filtració. Colmatació. Tipus de filtració:
a pressió normal, a alta pressió, a baixa pressió,
mètodes combinats. Aparells de filtració a escala
de laboratori i a escala industrial (processos continus i discontinus).
Extracció. Principis relacionats amb l'extracció:
coeficient de repartiment. Extracció en procés continu
i en discontinu. Escala de laboratori i escala industrial.
Evaporació. Destil·lació. Rectificació.
Conceptes bàsics: llei de Raoult, diagrames de Dühring,
diagrames de vapor, evaporació, concentració de
solucions (a escala de laboratori i a escala industrial).
Destil·lació: a escala de laboratori
i a escala industrial.
Rectificació: fonaments teòrics i aparellatge
a escala de laboratori i a escala industrial.
Humidificació i eixugada: principis físics
i la seva utilització pràctica, a escala de laboratori
i a escala industrial.
Liofilització: conceptes bàsics. Aplicació
de la tècnica a l'obtenció de productes solubles
en augmentar la seva superfície (escala industrial i escala
de laboratori).
Esterilització: conceptes bàsics: relació
temperatura/humitat, microorganismes de control, relació
temperatura/temps. Tipus: mètodes físics, mètodes
químics, mètodes combinats. Aparells utilitzats
a escala de laboratori i a escala industrial. Mètodes de
control del grau d'esterilització.
Transport: sistemes de logística, etiquetatge:
normativa (BOE núm. 133, de 5 de juny 1995, i relacionades),
instrumentació d'etiquetatge, seguretat.
d) Continguts de procediments.
1. Obtenció de la informació completa
del lot:
Obtenció de les fonts d'informació.
Selecció i buidatge de les fonts d'informació.
Ordenació de la informació.
Formalització de les fonts de la informació.
Formalització del full de dades de reactius
i productes que s'han d'utilitzar.
Validació de la documentació.
Presentació i emissió de la documentació.
2. Identificació de les primeres matèries
i d'altres productes utilitzats en la fabricació de productes
farmacèutics i afins:
Identificació de les substàncies utilitzades
per a una determinada formulació.
Reconeixement de la seva funcionalitat i importància.
Comprovació de l'etiquetatge i les característiques
de qualitat i concentració.
Comprovació dels codis de perillositat, seguretat
i higiene, emmagatzematge i d'altres identificacions pròpies
de les substàncies.
Compliment de les normes de manipulació de
substàncies.
3. Tractament i utilització de la informació
referida a substàncies químiques i biotecnològiques
utilitzades en l'obtenció de productes farmacèutics
i afins:
Recopilació de la informació referent
a substàncies químiques i biotecnològiques
utilitzades com a productes/principis actius, a la síntesi
química (química fina) i biotecnològica,
i la documentació sanitària referent als grups terapèutics.
Integració de la informació esmentada
anteriorment.
Selecció de les possibles formes farmacèutiques
i afins aplicables als productes/principis actius per a una millor
eficàcia terapèutica, o d'ús.
4. Organització del treball:
Definició de l'actuació a la posada
en funcionament complexa, en la vigilància del procés,
en la regulació dels llaços de control i en el comportament
en les zones de risc i en les zones netes.
Determinació de les capacitats del personal
disponible.
Assignació dels recursos humans disponibles
segons les zones de treball i de la capacitació.
Concreció de les accions correctores segons
els llocs de treball i dels possibles errors que es puguin produir.
Seguiment de les tasques realitzades pel personal
al seu càrrec.
Valoració de l'eficàcia i l'eficiència
del personal al seu càrrec.
Motivació del personal per a la consecució
d'una millora contínua en el seu treball.
5. Creació/producció/elaboració
de la informació sobre la fabricació de productes
farmacèutics i afins:
Identificació de la guia de fabricació,
diagrama de flux, de les instruccions de les operacions i presa
de mostres i de les fonts d'informació dels equips que
intervenen en el procés.
Selecció i buidatge de les fonts d'informació.
Ordenació de la informació.
Formalització de la fitxa de fabricació,
de les fitxes de control de productivitat, la guia de fabricació
i els informes de qualitat.
Validació de la documentació.
Recopilació de la documentació.
Presentació i emissió de la documentació.
6. Control i seguiment de les operacions unitàries:
Identificació de l'operació unitària
que cal realitzar.
Selecció de l'equipament.
Identificació dels elements de l'equipament
triat.
Interpretació del funcionament bàsic.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Revisió i posada al punt de l'aparellatge.
Posada en funcionament en repòs, sense càrrega
o amb diferents càrregues.
Interpretació dels controls propis de l'aparellatge.
Conservació de l'aparellatge.
Realització i emissió d'informes: productivitat,
qualitat, manteniment i neteja de l'aparellatge.
7. Prevenció de la contaminació:
Identificació de les possibles fonts de contaminació.
Identificació de les operacions crítiques
en el decurs de la preparació i el condicionament del producte.
Relació de les fonts de contaminació
amb les operacions crítiques.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Execució de les mesures.
Emissió o formalització d'informes.
8. Detecció de signes de deteriorament i desgast:
Observació del funcionament dels equipaments
d'operacions unitàries.
Identificació de les parts més sensibles
al deteriorament i al desgast.
Identificació de les alteracions de la pressió,
de temperatura, de pèrdues de fluid, de vibracions i sorolls
anormals, etc.
Relació de les alteracions amb les causes.
Emissió d'informes en cas necessari.
9. Detecció d'avaries:
Observació del funcionament dels equips i
les instal·lacions d'obtenció i subministrament de
productes.
Identificació dels símptomes de mal
funcionament dels equipaments.
Interpretació dels símptomes.
Identificació de les possibles causes.
Emissió de l'informe d'avaria.
10. Neteja:
Identificació de les condicions de neteja
segons la maquinària utilitzada per a la producció
d'un producte farmacèutic i afí.
Relació de les parts crítiques de la
maquinària i de la seva zona de treball.
Relació de les possibles contaminacions que
el producte que cal fabricar pot tenir a causa de substàncies
que es puguin produir o desprendre de la maquinària o procés.
Compliment de les condicions exigides per les normes
de correcta fabricació de cada maquinària o procés
concret.
Detecció d'incidències.
Emissió d'informes o sol·licitud d'intervenció
dels serveis de neteja o del departament de manteniment.
11. Reducció de grandària:
Identificació de les tècniques de trituració
i molturació.
Identificació dels paràmetres de reducció
de grandària.
Obtenció de les superfícies específiques
de cada partícula.
Relació superfície de partícula/absorció
del producte.
Utilització d'equips de polvorització
i micronització.
Optimació dels paràmetres de control
dels equips per tal d'obtenir la grandària adient.
Verificació dels resultats.
Emissió d'informes.
12. Separació i classificació de sòlids
per la mida que fan:
Identificació dels paràmetres i de
les característiques de la mostra problema.
Selecció del mètode que cal aplicar:
les normes que s'han de seguir i la preparació dels tamisos
adients.
Presa de la mostra i la seva preparació.
Realització del tamisatge segons la norma
i el mètode.
Obtenció de les dades de rebuig i del material
acceptat ("cernut").
Interpretació dels resultats.
Confecció de l'informe segons la normativa.
13. Caracterització i preparació dels
sistemes dispersos:
Identificació del sistema dispers que cal
aplicar a una forma farmacèutica determinada.
Identificació de les primeres matèries
necessàries i dels materials que cal utilitzar.
Seqüència d'operacions que cal realitzar.
Execució del mètode.
Verificació dels resultats.
Emissió d'informes.
14. Solubilització:
Identificació dels soluts i els dissolvents
utilitzats.
Identificació del material disponible i les
seves característiques.
Recopilació de les dades que intervenen en
la solubilitat dels soluts en els dissolvents.
Recopilació de dades sobre possibles efectes
de ió comú.
Recopilació de les dades sobre els factors
que intervenen en la velocitat de la dissolució (grandària
de partícules, superfície mullada, temperatura,
agitació, etc.).
Selecció del mètode que s'ha d'utilitzar
amb especificació dels seus factors.
Preparació del material i adaptació
a les característiques del mètode triat.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Execució del mètode.
Verificació dels resultats.
Emissió d'informes.
Comprovació de la solubilització.
15. Filtració:
Identificació dels paràmetres: grandària
de la partícula, mida del porus i velocitat de la filtració.
Selecció dels mètodes que cal aplicar:
a pressió atmosfèrica, al buit, a alta pressió
i combinat.
Selecció de l'aparellatge que cal utilitzar
segons els productes i dels seus requisits específics.
Seqüència dels passos que s'han de realitzar.
Execució del mètode.
Càlcul de rendiments amb les dades obtingudes
del procés.
Verificació i emissió d'informes.
16. Extracció:
Identificació dels paràmetres i de
les característiques de la mostra problema.
Selecció dels mètodes que cal aplicar:
normes que s'han de seguir i preparació dels materials
i utillatge necessaris.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Execució del mètode amb la separació
de les fases.
Càlcul de la concentració del solut
d'interès en cadascun dels extractes per a cada fase.
Tractament de les dades obtingudes.
Obtenció del coeficient de repartiment i del
rendiment del procés.
Emissió o formalització d'informes.
17. Concentració de solucions:
Identificació de les característiques
inicials i finals de les matèries que cal tractar.
Selecció del mètode que cal aplicar.
Identificació dels paràmetres.
Càlcul de la matèria que cal aportar.
Càlcul de l'energia que cal aportar.
Execució del mètode.
Càlcul del balanç de matèria
real.
Càlcul del balanç d'energia real.
Càlculs del rendiment global del procés.
Emissió o formalització d'informes.
18. Evaporació/destil·lació/rectificació:
Identificació de les variables físiques.
Identificació de les característiques
inicials i finals de les matèries que s'han de tractar.
Selecció dels mètodes que cal aplicar.
Selecció de l'aparellatge que cal utilitzar.
Seqüència dels passos que s'han de realitzar.
Execució del mètode.
Càlculs de rendiment.
Verificació.
Emissió d'informes.
19. Humidificació i eixugada:
Identificació dels paràmetres bàsics:
humitat inicial i final del producte.
Selecció dels mètodes que cal aplicar:
eixugada, humidificació.
Selecció de l'aparellatge segons el mètode.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Execució del mètode.
Càlcul de la humitat del producte obtingut.
Emissió o formalització d'informes.
20. Liofilització:
Identificació dels paràmetres bàsics:
quantitat de substància que s'ha de tractar, temperatura
de treball, de buit que cal realitzar i contingut d'aigua.
Selecció del mètode que cal aplicar.
Selecció de l'aparellatge i dels paràmetres
que cal treballar.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Execució del mètode.
Verificació dels requisits del producte obtingut.
Emissió o formalització d'informes.
21. Esterilització:
Identificació dels paràmetres bàsics.
Relació dels paràmetres amb els mètodes
que cal aplicar segons els productes, els envasos i les formes
preparades.
Selecció dels mètodes que cal aplicar:
físics, químics, combinats.
Selecció de l'aparellatge.
Seqüència dels passos que cal realitzar.
Execució del mètode.
Verificació dels paràmetres de control.
Emissió o formalització d'informes.
22. Etiquetatge:
Identificació dels materials que s'han d'etiquetar.
Identificació dels diversos tipus d'etiquetes.
Relacionar etiquetes/materials.
Selecció dels materials i l'utillatge que
cal utilitzar.
Seqüència de les fases.
Execució.
Verificació de l'etiquetatge.
23. Emmagatzematge:
Identificació dels materials que s'han d'emmagatzemar.
Identificació dels diversos llocs acotats
del magatzem.
Relacionar materials amb llocs segons les característiques
dels materials.
Seleccionar els llocs més adients.
Seqüència del procés d'emmagatzematge.
Execució de l'emmagatzematge.
Emissió, validació i formalització
dels informes d'emmagatzematge.
24. Transport:
Identificació dels materials que cal transportar.
Identificació dels llocs d'origen i de destí.
Relació del lloc de dipòsit/moments
precisos de la producció.
Selecció dels mitjans de transport.
Seqüència i temporització de les
diverses fases.
Execució.
Emissió o formalització d'un informe.
e) Continguts d'actituds.
1. Adaptació a noves situacions:
De transferència/aplicació de coneixements
sobre els paràmetres bàsics, les funcions i les
tècniques de l'aparellatge utilitzat en les operacions
unitàries i de galènica industrial.
De flexibilitat en la utilització dels diversos
tamisos industrials; en caracteritzar els sistemes homogenis i
heterogenis dispersos; en determinar les tècniques i els
equips de concentració de solucions, i a l'hora d'operar
amb els mètodes més adients d'esterilització
i també les tècniques de solubilització entre
d'altres operacions unitàries.
De resposta davant dels factors que modifiquen qualsevol
de les operacions unitàries emprades.
2. Obertura a l'àmbit professional i la seva
evolució:
Esperit crític en verificar els diversos factors
d'importància que influeixen en qualsevol de les operacions
unitàries emprades.
3. Execució independent del treball:
Rigorositat en aplicar els procediments/instruccions
del procés.
Rigorositat en la identificació de les característiques
dels productes farmacèutics, les primeres matèries,
els excipients, els coadjuvants, els materials de condicionament,
etc., segons la seva funció, naturalesa i ús, utilitzats
en la fabricació d'un lot.
Autosuficiència en la identificació
de les característiques dels productes farmacèutics
i afins, les primeres matèries, els excipients, els coadjuvants,
els materials de condicionament, etc., segons la seva funció,
naturalesa i ús, utilitzats en la fabricació d'un
lot.
4. Interès per les relacions humanes:
Respecte, amabilitat i esperit obert en la motivació
del personal al seu càrrec.
5. Direcció de recursos humans:
Coordinació en distribuir els recursos humans
al seu càrrec dins de la seva unitat de producció,
atenent a les seves capacitats i a les dificultats dels llocs
de treball.
6. Optimació del treball:
Productivitat en identificar les dades provinents
dels equips de control de qualitat, dels equips de fabricació
i de les fitxes de producció, i en distribuir i coordinar
els recursos de la seva unitat de producció.
Eficàcia en la identificació completa
de la documentació del lot i de les dades del procés.
Eficàcia/eficiència en calcular els
percentatges dels diversos ingredients d'un producte, el temps
invertit i els rendiments obtinguts.
Eficàcia/eficiència en la identificació
de les característiques dels productes farmacèutics,
les primeres matèries, els excipients, els coadjuvants,
els materials de condicionament, etc., segons la seva funció,
naturalesa i ús, utilitzats en la fabricació del
lot.
Eficàcia/eficiència en la distribució
de recursos i productes tot interpretant les ordres de fabricació,
les normes d'etiquetatge i els processos normalitzats de treball
(PNT), i en la coordinació de les àrees productives
que intervenen en el procés.
7. Operar amb pulcritud en determinar la neteja i
l'ordre en la seva unitat de producció.
8. Ordre i mètode de treball:
Seqüència i ordenació de la logística
dels materials en l'etiquetatge de primeres matèries, els
materials de condicionament i els productes finals i dels lots;
en els sistemes de transport de materials, emmagatzematge, dosificació,
envasament, maquinària o estris d'etiquetatge, i en la
distribució del magatzem.
Distribució del treball i del temps en l'aplicació
de l'etiquetatge de les primeres matèries, els materials
de condicionament i els productes finals i dels lots, i en l'organització,
l'emmagatzematge, la classificació i la distribució
de materials a les àrees productives.
9. Compromís amb les obligacions associades
al treball:
Conservació del material/aprofitament del
temps en la decisió de l'actuació/participació
del personal al seu càrrec; en identificar la documentació
completa dels lots i les dades; en estimar les parts crítiques
de neteja, i en organitzar el magatzem amb criteris de racionalitat
i logística.
Compliment de les normes en comprovar que els materials
estan posats en ordre i en disposició d'ús, en el
marcatge dels lots de fabricació i en la utilització
de la maquinària.
Compliment de les normes de manteniment, verificació
i emissió d'informes.
Compliment de les normes d'etiquetatge de primeres
matèries, materials de condicionament, productes finals
i lots.
Organització de l'emmagatzematge, la classificació
i la distribució de materials a les àrees productives,
de control de qualitat i de seguretat.
Conservació del material en emmagatzemar-lo,
classificar-lo, distribuir-lo, identificant les seves característiques
i interpretant les ordres de fabricació, les normes d'etiquetatge
i els procediments normalitzats de treball (PNT).
10. Execució sistemàtica de la comprovació
dels resultats:
Correcció sistemàtica dels errors en
l'organització de l'emmagatzematge, la classificació
i la distribució dels materials a les àrees productives.
Aplicació de l'etiquetatge de primeres matèries,
matèries de condicionament, productes finals i lots.
Utilització de l'aparellatge.
11. Execució sistemàtica del procés
de resolució de problemes:
Presa de decisions en aplicar la distribució
de matèries, en el marcatge de lots de fabricació
i en la comprovació de les etiquetes, i sobre ajustos que
s'han d'efectuar en els equips del procés.
Argumentació dels càlculs dels percentatges
dels diversos ingredients d'un producte, dels càlculs de
dades del temps invertit i dels rendiments obtinguts; en l'organització
de l'emmagatzematge, la distribució i la classificació
de materials de les àrees productives, i en les decisions
sobre ajustos que s'han d'efectuar segons els valors de verificació.
Argumentació sobre la interpretació
d'ordres de fabricació, de normes d'etiquetatge, de procediments
normalitzats de treball (PNT), etc., en emmagatzemar, classificar
i distribuir els materials.
12. Direcció de recursos humans:
Coordinació en la interpretació de
l'estat del material, dels aparells o instruments per portar a
terme la producció en les millors condicions prèvies.
13. Participació i cooperació en el
treball d'equip:
Col·laboració en la identificació
dels signes de deteriorament, de desgast i mal funcionament dels
instruments i dels equips de producció i control.
14. Intercanvi d'idees, opinions i experiències:
Esperit crític en la interpretació
de l'estat del material, dels aparells o instruments per portar
a terme la producció en les millors condicions prèvies.
Recerca de consens en la identificació dels
signes de deteriorament, de desgast i de mal funcionament dels
instruments i dels equips de producció i control.
15. Capacitat de decisió:
Reflexió individual o grupal en l'estat del
material, dels aparells o instruments per portar a terme la producció
en les millors condicions prèvies.
|