|
b) Objectius terminals. Determinar les aplicacions dels equilibris químics a dissolucions aquoses i a sòlids iònics en dissolució a diagrames logarítmics. Relacionar els valors obtinguts amb la valoració quantitativa i qualitativa d'una substància a partir dels càlculs necessaris preestablerts en l'informe. Identificar la seqüència de realització d'una valoració volumètrica i els productes i els reactius que intervenen. Determinar les tècniques de determinació quantitativa segons els grups funcionals i els tipus de derivats. Identificar les tècniques separatives existents i els aparells utilitzats a partir de diagrames de blocs. Identificar la finalitat i les prestacions dels materials i equips necessaris segons les característiques de l'anàlisi. Seleccionar, entre els mètodes analítics volumètrics i gravimètrics, els més òptims a utilitzar. Seleccionar la tècnica separativa més adequada als criteris previs establerts per realitzar l'anàlisi. Seleccionar la tècnica de determinació quantitativa segons grups funcionals i derivats més adequada als criteris previs establerts per realitzar l'anàlisi. Calibrar aparells i instruments, amb la sensibilitat i precisió requerida, segons els tipus de mostra i les anàlisis a realitzar. Establir els procediments de realització de presa de mostra i de metodologies analítiques, segons les característiques de la sol·licitud d'anàlisi i dels recursos disponibles. Ajustar variables i paràmetres de calibratge d'aparells i instruments, així com corregir defectes de lectura en una seriació de mostres, en cas de diferències significatives, amb patrons apropiats. Aplicar els procediments de presa, codificació i preparació de mostres, sota normes de control de qualitat i BPL. Preparar i valorar reactius i dissolucions, concentracions i dilucions a partir de mostres representatives, sota normes de control de qualitat i BPL, d'envasatge, d'etiquetatge i d'emmagatzematge. Realitzar volumetries i gravimetries sota normes de bones pràctiques de laboratori. Realitzar tècniques analítiques quantitatives inorgàniques a partir de processos volumètrics i gravimètrics, sota normes de BPL. Realitzar tècniques analítiques qualitatives i quantitatives orgàniques i de síntesi de productes derivats. Interpretar els procediments de registre, d'elaboració i de càlculs de dades analítiques, segons les referències necessàries en l'informe analític. Aplicar els procediments de registre, de càlculs numèrics i de gràfics, a partir de les dades obtingudes de les anàlisis. Avaluar els resultats obtinguts de l'anàlisi per determinar-ne el grau de coherència i validesa. Elaborar informes tècnics d'anàlisi i control a partir de càlculs, de gràfiques i d'estadístiques obtingudes, segons convencions de redacció i terminologia a emprar. c) Continguts de fets, conceptes i sistemes conceptuals. 1. Operacions bàsiques de laboratori: Operacions de manipulació de substàncies sòlides. Operacions de manipulació amb fluids. Operacions de separació mecànica (sense transferència de matèria i energia) de substàncies. Operacions de separació difusional (amb transferència de matèria i/o energia) de substàncies. Materials. Criteris per a la selecció, la instal·lació, l'ajustament, la calibració i la lectura. Normes d'utilització i seguretat. 2. Documentació: Metodologies analítiques. Especificacions d'anàlisi. Documentació i taules. Especificacions de precisió i sensibilitat d'aparells i instruments. Manuals d'utilització. Taules d'errors dels materials. Taules d'error experimentals. Calibratge. Documents de registre de dades i resultats. Mètodes informàtics i mètodes estadístics. 3. Anàlisi inorgànica: Velocitat de reacció. Conceptes generals de volumetries. Mètodes volumètrics. Conceptes generals de gravimetries. Anàlisi inorgànica qualitativa i quantitativa. 4. Anàlisi orgànica: Estructura i propietats de l'àtom de carboni. Anàlisi funcional. Estudi de les principals funcions orgàniques. Mecanismes de reacció. Tipus de reacció i processos. Anàlisi qualitativa i quantitativa orgànica. Introducció a la bioquímica: Tipus d'assajos de reconeixements dels components estructurals més importants. 5. Mètodes gràfics d'anàlisi: Limitacions dels càlculs numèrics. Diagrames logarítmics de la variable principal. Aplicacions. d) Continguts de procediments. 1. Preparació de productes i reactius per a l'anàlisi: Selecció dels materials i productes necessaris. Comprovació del grau de neteja del material, qualitat dels productes i funcionament dels serveis auxiliars necessaris. Realització dels càlculs per obtenir la quantitat de producte a obtenir. Realització de les operacions d'obtenció de reactius i productes. Envasatge, etiquetatge i emmagatzematge del producte obtingut. Recollida i neteja del material i productes emprats. Verificació del compliment dels PNT i de les normes de seguretat, d'higiene i mediambientals. 2. Preparació d'equis i instruments d'anàlisi: Selecció de les balances i material volumètric i gravimètric en funció dels paràmetres a mesurar. Verificació de la calibració de balances i material volumètric i gravimètric. Adequació de les balances i del material volumètric i gravimètric a les característiques de la mostra. Posada al punt de balances i material volumètric i gavimètric Verificació del compliment de les normes de seguretat, d'higiene i mediambientals. Verificació del pla de manteniment i dels PNT. 3. Calibratge dels equips i instruments: Selecció de la informació. Obtenció de dades i paràmetres de control. Contrastació de les dades i paràmetres de control. Regulació. Verificació dels paràmetres de control. Criteris per a la selecció, la instal·lació, l'ajustament, la calibració i la lectura. 4. Presa de mostres: Determinació del lloc, del nombre i del moment de les mostres. Adequació del sistema de mostreig a l'estat físic i grau. d'homogeneïtat del producte. Comprovació del grau de neteja de l'instrumental de presa de mostres i de l'envàs que les contindrà. Obtenció de la mostra. Compliment dels registres necessaris per a l'etiquetatge correcte de la mostra. Compliment dels criteris d'emmagatzematge, devolució i/o eliminació de la mostra. Verificació del compliment de les normes de seguretat, d'higiene i mediambientals. 5. Preparació de mostres: Adequació de la grandària i del grau de dispersió de la mostra segons les seves característiques i de l'assaig i de l'anàlisi a efectuar. Ajustament de la dilució o concentració de la mostra. Separació de components o fraccions de la mostra. Verificació del compliment dels PNT i de les normes de seguretat, d'higiene i del medi ambient. 6. Preparació de l'anàlisi: Identificació dels paràmetres a mesurar i/o identificar. Selecció de la metodologia a seguir. Selecció dels equipaments, dels instruments i dels productes. Determinació de la seqüència de treball. 7. Procediment d'anàlisi: Identificació de: materials, equips, productes i operacions bàsiques a emprar i/o aplicar. Selecció del mètode o tècnica a aplicar. Preparació de la mostra. Realització de l'anàlisi. Obtenció i tractament de dades. Interpretació de resultats i elaboració d'informes. Neteja, manteniment i endreçament del material utilitzat. Verificació del compliment de les normes de seguretat, d'higiene i mediambientals. Verificació de la utilització dels elements de protecció i prevenció. 8. Registre de resultats: Selecció i preparació dels suports, dels equips i dels sistemes de representació. Registre de dades en el suport establert. Execució del registre. Comparació del producte amb l'ajut de patrons i/o resultats preestablerts. 9. Tractament de contaminants i residus: Identificació i classificació de residus sòlids, líquids i gasosos. Determinació del tractament dels residus contaminants d'acord amb el seu estat físic. Recollida i tractament dels residus. Emmagatzematge de residus i productes tòxics. Execució per eliminació i/o reciclatge. Minimització dels residus. Verificació del compliment de les normes de seguretat, d'higiene i mediambientals. Verificació de la utilització dels elements de protecció i prevenció. 10. Emmagatzematge de productes: Adequació dels sistemes d'emmagatzematge segons l'estat fisicoquímic del producte. Interpretació de les normatives sobre emmagatzematge de productes químics. Interpretació de les ordres escrites per a la realització de l'emmagatzematge del producte. Execució de l'emmagatzematge dels productes segons normes establertes. Verificació dels equips auxiliars i d'emmagatzematge dels productes. Interpretació de les normes de seguretat en l'emmagatzematge dels productes. Determinació de les mesures a prendre davant de situacions imprevistes. Enregistrament de les anomalies de funcionament dels equips d'emmagatzematge. Verificació del compliment de les normes de seguretat, d'higiene i mediambientals. e) Continguts d'actituds. 1. Execució sistemàtica del procés de resolució de problemes: Argumentació i/o justificació de les decisions a l'hora d'interpretar procediments de mostreig, de codificació i de preparació de mostres d'especial dificultat o responsabilitat. 2. Execució sistemàtica en la comprovació de resultats: En la correcció sistemàtica d'errors en l'ajustament de les variables i dels paràmetres de calibratge d'aparells i instruments. En el cas de diferències significatives de lectures d'una seriació de mostres amb patrons apropiats. 3. Optimització del treball: En determinar la finalitat i l'especificitat de les diferents tècniques de determinació quantitativa segons els grups funcionals i derivats de química orgànica per augmentar la productivitat del treball. En establir els procediments de realització de presa de mostres i metodologies analítiques de forma eficaç i eficient segons les característiques de la sol·licitud de l'anàlisi. En seleccionar, entre els mètodes analítics volumètrics i gravimètrics, els més òptims que cal utilitzar segons criteris previs establerts. 4. Ordre i mètode de treball: En la distribució del treball i del temps en l'ajustament de variables i paràmetres de calibratge d'aparells i instruments. En la seqüència i l'ordenació de les accions en la presa, codificació, preparació, envasatge, etiquetatge i emmagatzematge de les mostres. En la seqüència i l'ordenació dels passos segons BPL a seguir en l'aplicació de les tècniques analítiques inorgàniques i orgàniques. En la pulcritud en el treball de registrar els càlculs, els gràfics de les anàlisis i de l'avaluació i, en cas necessari, en el treball de transmissió de les dades sota normes de BPL. 5. Compromís amb les obligacions associades al treball: En la conservació del material quan es calibren els aparells i instruments. En la presa, conservació i emmagatzematge de mostres. En la realització de les anàlisis En l'aprofitament del temps en la seqüència de realització d'una valoració volumètrica. En el compliment de les normes de les bones pràctiques en el laboratori (BPL). 6. Participació i cooperació en el treball d'equip: En la coordinació amb els altres per trobar les causes que produeixen anomalies en els resultats de l'anàlisi. 7. Execució independent del treball: En ser rigorós en el moment d'interpretar els procediments de mostreig, codificació, preparació i valoració/normalització de mostres, i a l'hora de registrar i elaborar els càlculs amb les dades de les anàlisis, segons les referències en l'informe analític. 8. Confiança en si mateix: En mostrar seguretat a l'hora de relacionar els valors obtinguts amb la valoració quantitativa i qualitativa d'una substància a partir dels càlculs necessaris preestablerts en l'informe. 9. Intercanvi d'idees, opinions i experiències: En desenvolupar un esperit crític quan ha de transmetre les dades dels seus càlculs i gràfics de l'anàlisi realitzada. 10. Mentalitat emprenedora en les tasques i accions: En la recerca de noves actuacions segons el mètode seleccionat volumètric o gravimètric en realitzar l'anàlisi. 11. Obertura a l'àmbit professional i la seva evolució: Interès pels avenços tecnològics de les noves tècniques analítiques de determinació quantitativa, qualitativa i de síntesi tant en productes inorgànics com orgànics. En l'assimilació de nous mètodes de treball en la presa, codificació i preparació de mostres. 12. Adaptació a noves situacions: En donar resposta a noves situacions quan apareixen resultats diferents dels esperats en les lectures de les anàlisis. 13. Respecte per la salut, el medi ambient i la seguretat laboral: En l'observació de les normes de seguretat i de les bones pràctiques en el laboratori. En tenir cura de la salut pròpia i de la dels altres quan ha de realitzar preses de mostres d'especial dificultat o perillositat. 14. Qualitat del treball: En treballar amb netedat, diligència i rapidesa en la presa de mostres, en la realització de les anàlisis i en la presentació dels resultats i informes. 15. Argumentació del resultat:
A l'hora d'avaluar els resultats numèrics
i gràfics de l'analítica. |
