|
Crèdit 10: gestió de qualitat en el
disseny.
|
|
a) Durada: 90 hores.
b) Objectius terminals.
Identificar els elements del sistema de qualitat
que poden ser aplicats a una empresa a partir de l'estructura
organitzativa i l'activitat productiva de l'empresa.
Aplicar tècniques d'identificació de
les característiques que afecten a la qualitat.
Relacionar els continguts de plans de qualitat d'empreses
de muntatge i manteniment d'instal·lacions amb els productes
i processos de treball i amb les normes del sistema de qualitat
ISO 9000.
Relacionar les tècniques de control metrològiques
amb els paràmetres que s'han de verificar, els instruments
que s'han d'utilitzar i la precisió requerida.
Executar els processos de control de magnituds dimensionals
i geomètriques amb instrumentació adequada i segons
mètodes operatius especificats en la documentació
de control de qualitat.
Relacionar els errors de mesura amb la precisió
dels instruments, els procediments d'operació i els càlculs
realitzats quan són mesures indirectes.
Validar el sistema de toleràncies de conjunts
mecànics a partir de l'aplicació de tècniques
de càlcul funcional i estadístic.
Aplicar tècniques estadístiques de
control per variables o per atributs a partir de dades de muntatge
i manteniment d'instal·lacions i conducció del procés.
Calcular els índexs de capacitat de procés
a partir de resultats de control de qualitat i especificacions
tècniques del procés.
Determinar la viabilitat de la fabricació
d'elements mecànics a partir de les dades de disseny i
de la capacitat de procés de les instal·lacions de
taller.
Elaborar l'anàlisi modal de fallades i efectes
(AMFE) d'un conjunt mecànic a partir dels plànols
i documentació tècnica.
Relacionar els assajos destructius i no destructius
amb les seves aplicacions i finalitats, grandària de les
mostres i nivell de fiabilitat requerit.
Establir les característiques que s'han controlar
i els corresponents criteris de valoració de la realització
d'un disseny d'instal·lació tèrmica, de fluids,
industrial o dels seus elements constituents, a partir de la documentació
tècnica de projecte.
Elaborar especificacions i pautes de control per
als subministraments, la qualitat del disseny, el control, del
producte i del procés i les proves funcionals d'instal·lacions
tèrmiques, de fluids, industrials o dels seus elements
constituents, a partir dels plans de qualitat i de la documentació
tècnica de projecte.
Detectar deficiències de disseny d'instal·lacions
tèrmiques, de fluids o industrials a partir de l'aplicació
de tècniques d'anàlisi de la qualitat.
Identificar punts dèbils o crítics
de dissenys d'instal·lacions a partir d'anàlisis sistemàtiques
de la qualitat.
c) Continguts de fets, conceptes i sistemes conceptuals.
1. Qualitat i productivitat:
Qualitat de disseny.
Qualitat de proveïdors.
Qualitat del procés de fabricació o
muntatge.
Qualitat del producte.
Qualitat en el client i en servei.
Sistema de qualitat.
2. Normatives de qualitat:
Normatives ISO 9000 a 9005 (UNE 66900 a 66905).
Normatives i reglamentacions específiques
vigents en el sector de muntatge i manteniment d'instal·lacions.
3. Manuals de qualitat:
Aspectes bàsics d'un manual de qualitat.
4. Assegurament de la qualitat:
Qualitat en proveïdors.
Normalització.
Certificació.
Assajos.
Qualificació.
Inspecció.
Qualitat concertada.
El Pla Nacional de Qualitat Industrial vigent.
5. Aspectes econòmics de la qualitat:
Costos de la qualitat i de la no qualitat.
Tècniques de valoració dels costos
de la qualitat.
6. Tècniques estadístiques de control
de qualitat:
Causes de la variabilitat de les magnituds.
Control de fabricació per variables i per
atributs.
Anàlisi de dades.
Models estadístics referencials.
Plans de mostratge.
Control de recepció.
Presa de decisions i riscos associats.
Capacitat de màquina i de procés; índex
de capacitat.
7. Tècniques d'anàlisi sistemàtic
de problemes:
Diagrames causa-efecte.
Pluja d'idees.
Classificació.
Anàlisi de Pareto.
Anàlisi modal de fallades, efectes i criticitat
(AMFE, AMFEC).
Anàlisi de valor.
Gràfics de control.
Cercles de qualitat.
Anàlisi dels fitxers històrics de manteniment.
Tècniques de disseny d'experiments: fonaments,
factors, interacció entre factors.
8. Metrologia i tècniques de mesura:
Magnituds i unitats de mesura.
Toleràncies dimensionals i geomètriques.
Instruments de mesura.
Patrons.
Tècniques de calibratge.
Tècniques de mesura.
Automatització dels processos de mesura i
verificació.
Tipus d'errors de mesura.
9. Assajos:
Assajos destructius i no destructius.
Aplicació dels assajos a l'assegurament de
la qualitat.
10. Documentació del control de disseny:
Especificacions de qualitat del disseny: criteris
de valoració de les característiques; control i
seguiment de modificacions.
Estructura i continguts de les pautes de control.
Normes per a l'elaboració d'informes de control.
Tècniques d'organització, gestió
i actualització dels documents.
d) Continguts de procediments.
1. Interpretació de les normatives ISO 9000:
Identificació dels paràmetres crítics
a les normes ISO 9001 a 9005 en el sector industrial.
Interpretació de la divisió de sistemes
de qualitat segons l'abast de les normes ISO 9001 a 9005.
Selecció de la norma més adient a partir
de la norma ISO 9000.
2. Execució del control de la qualitat:
Identificació dels paràmetres que cal
mesurar o controlar.
Realització de mostratges interns i de proveïdors.
Realització de mesures o observacions dels
paràmetres.
Registre de dades obtingudes en documents preparats
o en suport informàtic.
Verificació del calibratge d'instruments,
eines i útils.
Realització d'assajos de qualitat.
3. Explotació dels resultats de l'aplicació
dels sistemes de qualitat:
Càlcul de paràmetres estadístics,
manualment amb procediments estandarditzats o amb suport informàtic.
Realització de gràfics de control de
qualitat, per atributs o variables, manualment o amb suport informàtic.
Realització d'informes sobre processos i resultats
de control de qualitat.
Presa de decisió d'acceptació o rebuig
en funció dels resultats obtinguts.
4. Resolució de problemes d'assegurament de
la qualitat:
Aplicació de tècniques d'anàlisi
de problemes de qualitat: diagrames causa-efecte, pluja d'idees,
classificació, anàlisi de Pareto, anàlisi
modal d'errades i efectes (AMFE), anàlisi de valor, gràfics
de control, cercles de qualitat, anàlisis d'històrics.
Anàlisi de propostes d'intervenció
sobre processos o productes.
5. Tècniques de mesura i verificació
dimensional:
Anàlisi de la magnitud que s'ha de mesurar
o controlar i de la precisió requerida.
Selecció de l'instrument adequat.
Preparació de la instrumentació.
Execució de la verificació dimensional
i geomètrica.
Registre de la informació en fitxes estàndards
o en suport informàtic.
e) Continguts d'actituds.
1. Compromís amb les obligacions associades
al treball:
Realització de les tasques segons els requeriments
establerts en les normatives de qualitat.
2. Recerca i anàlisi d'àrees de qualitat
i no qualitat:
Autoavaluació dels processos seguits i de
llur grau d'ajust a les normatives de qualitat afectades.
Valoració de les àrees segons el grau
de compliment de les normatives de qualitat.
Concreció sistemàtica de conceptes
genèrics d'assegurament de la qualitat a la realitat de
cada empresa.
3. Ordre i mètode de treball:
Sistematització de la seqüència
i ordenació de les accions que permetin separar els sistemes
de qualitat segons l'abast indicat en la normativa.
Prioritat de les accions que afectin més a
la qualitat del producte o servei.
Tractament metòdic i precís de la informació.
Ús sistemàtic de les tècniques
adequades per a la resolució de problemes de qualitat.
4. Optimació del treball:
Autoavaluació dels mètodes de treball
per millorar la productivitat.
Seqüència i ordenació metòdiques
de les accions.
5. Execució sistemàtica de la comprovació
dels resultats:
Anticipació de conseqüències front
a petites desviacions dels processos.
Argumentació d'opinions que condueixin a un
procés d'optimació dels mètodes de treball.
6. Intercanvi d'idees, opinions i experiències:
Contrastació crítica de les idees de
l'equip amb la realitat concreta.
7. Comunicació:
Argumentació d'opinions de forma atractiva
per al receptor.
Comprensió empàtica en la comunicació
oral.
8. Execució independent del treball:
Autosuficiència en l'anàlisi i resolució
de problemes.
Rigor en l'aplicació de mètodes i interpretació
de dades.
9. Autoconfiança:
Seguretat en la realització d'anàlisis
i presa de decisions.
10. Mentalitat emprenedora en les tasques i accions:
Recerca d'accions per disminuir les àrees
de no qualitat.
|