Objectius
- Adquirir
consciència del què mengem.
- Quantificar
i Valorar la nostra Dieta.
- Saber
fer les correccions oportunes, en la ingesta i en els hàbits,
per a fer-la més saludable.
- Mesurar
el nostre grau de Sedentarisme.
- Aprendre
a analitzar i adequar, si s'escau, el receptari tradicional o casolà.
Menús de la pàgina principal
- La dieta equilibrada. Taules de nutrients
necessaris, racions alimentàries i piràmide dels aliments
.
- Requeriments nutritius.
Anàlisi personalitzat de la dieta. Part primera.
- Snack. Anàlisi personalitzat de
la dieta. Part segona.
- La composició dels aliments.
Grups alimentaris, composició dels aliments - consulta
on line-.
- Receptari. Valoració nutricional
de receptes tradicionals i casolanes.
Mètode
per valorar una dieta. Heu de seguir els passos següents:
- Recollir
les dades necessàries:
Dades
personals, (pes, alçada, complexió, edat)
Decidir el període d'estudi (mínim 1, aconsellable
3 [dos feiners + un festiu])
Fer una llista de totes les activitats que feu en aquest període,
anotant la durada de cadascuna.
Transcriure la llista d'activitats al model de formulari
normalitzat.
Fer una taula amb les diferents
menjades indicant el menú de cada ingesta i les quantitats,
en pes net, de cada aliment.
Transcriure el llistat d'aliments ingerits al model de formulari
normalitzat.
- Entrar
a l'opció REQUERIMENTS NUTRITIUS,
omplir els quatre formularis i imprimir el Full de Resultats.
- Entrar
a l'opció SNACK,
baixar l'aplicació Snack.mdb i executar-la.
(el fitxer .zip conté la versió
per a Office 97, però pot fer-se la conversió a Office 2000
sense problemes).
Annex
Recull de les fórmules
emprades en els càlculs del requeriments nutritius.
|